Fisksoppa med Jämtländsk fjällröding och krutonger

Risotto med soltorkad tomat, sojabönor & Grana Padano

Bakad sej med blomkål, rostad mandel & brynt smör

Sallad med chilifräst kyckling, gurka, lime & fetaost

Linsgryta på gröna Puylinser med tomat, chili & fetaost

Dubbelpanerad torsk med broccoli, spenat & romsås

Köttfärslimpa med svampsås, kokt potatis & picklade gurka

Bakad rotselleri med rostad paprika, pärlcouscous & Mojo Rojo

Laxpudding med skirat smör, dill & pepparrot

Ramen med nattbakad fläskkarré, nudlar & ägg

Varma betor med getostkräm, spenat & rostade frön

Lerpottasill gjord på matjessill, ägg, potatis, rödlök, brynt smör & kavringskrutonger

Gnocchi med salsiccia, fänkålsvelouté & Grana Padano

Kikärtsbiffar med Tzatziki ris & friterad grönkål

Kummel med vitvinssås, kokt potatis & fänkålscrudité

Wallenbergare med gröna ärtor, potatispuré & rårörda lingon

Välj att äta dagens soppa, sallad & nybakt bröd som en lättare lunch

Cannelloni med Ricotta & spenat, basilikasås & Grana Padano

Oxbringa med persiljestuvad potatis & ångad broccoli

Bakad sej med ägg 63°, oliver, citron, rödlök & saffransmajonnäs

Råstekt blomkål med varm bulgursallad & Harissayoghurt

Kyckling "Bourguignon", steklök, svamp & potatispuré

Fiskgryta med anis & tomat, krutonger & Aioli

Sallad med friterad Tofu, grillad zucchini, rostad paprika, torkad tomat & rostad vitlöksmajonnäs

Fläskschnitzel med vitlökssmör, stekt potatis, gröna ärtor & citron

Kummel med brynt smör, gubbröra & kokt potatis

Stekt Halloumi med chili, honung, Smetana & tomatsallad med bönor

Lasagne med tomatsås, Grana Padano & basilika

"Fiskgratäng" med skaldjursås, spenat & Pommes Duchesse

Bakad spetskål med fried rice, limemajonnäs & friterad lök

Högrevsburgare med ost, silverlök, tomat, sallad, Dijonaise, pommes frites och Brioche

Räksallad med mango, gurka, koriander, chilirostade sesamfrön, Bubu Arare & chilimajonnäs